Hot Cakes de manzana

Ingredientes

1 taza de harina integral para hot cakes
1 huevo
¾ taza de leche
2 manzanas rojas sin el corazón
3 cucharadas de mantequilla

Para decorar

1/3 taza de nueces
1/3 taza de gomitas de sabores
1/3 chispas de chocolate oscuro
1/3 chispas de chocolate blanco
1/3 taza de mini malvaviscos
2 bolas de helado de vainilla
2 bolas de helado de fresa
2 bolas de helado de chocolate
2 bolas de helado de tutti fruti
6 barquillos de galleta

Procedimiento

En un tazón mezcla harina para hot cake, huevo y leche, si lo deseas agrega una cucharadita de mantequilla derretida. Reserva.

Elimina el corazón de las manzanas y rebana delgado en rodajas o medias lunas.

Cubre perfectamente los aros de manzana con la mezcla para hot cakes.